Доктор Ливси ([info]doctor_livsy) wrote,
@ 2008-01-12 14:46:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Просто так.

Одним из самых любимых лакомств в советское время была сгущенка.

Да что там в советское. И сейчас дети его любят. И не только дети.

Помимо обычной сгущенки - сладкой, существовало еще "концентрированное молоко". Оно было густым. Гуще сливок. Говорили, что его делают для спортсменов. Впрочем, тогда много всякой ерунды говорили, почти как и сейчас.

А еще оно было не сладким, а солоноватым. И, возможно поэтому, казалось не созданным на фабрике продуктом, как обычная сгущенка, а чем-то совсем натуральным, только упакованным в железную банку.

Эдакое молоко из будущего, от коммунистических коров, которые весело едят небывало сочные травы и доятся густым, солоноватым, тягучим молоком.

Наверное, такое молоко пили Быков и Юрковский, когда покоряли Венеру. По целой банке выпивала с утра Алиса Селезнева. Может быть, именно таким молоком доился склисс - летучая корова из "Тайны третьей планеты".

Помню, я очень любил это молоко. Когда удавалось его достать. Потом я вырос, но достать уже ничего толком было нельзя. Потом стало можно достать все, вот только никто не гарантировал, что содержимое совпадет с обещанным на этикетке.

А сейчас оно продается в любом приличном магазине. По тому самому, советскому ГОСТУ.

Я никогда его не покупаю.

Оно осталось там, где Максим Камарер Каммерер (да, да, позор на мою голову, как я так фамилию переврал? спасибо всем, кто поправил в тексте и отдельное спасибо тому, кто прислал смс-ку :) ) пролетает недалеко от профессора Селезнева. В прекрасном далеко, где кибернетический пастух пасет коров среди пасторальных пейзажей.

И пробовать не хочу. Попробую - а это будет просто недосгущенное соленое молоко.



Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>

(Post a new comment)


[info]rgud
2008-01-12 12:01 pm UTC (link)
Я его тоже очень любила. А вот в современных магазинах - не видлела:(
Может, смотрю плохо. А то я не побоюсь ведь и куплю. И верю, что не разочаруюсь:))

(Reply to this)


[info]c_o_r_w_i_n
2008-01-12 12:01 pm UTC (link)
Док, совсем не в тему, но просто хочу сказать, что сейчас в Москве проходит благотоврительная выставка-продажа картин московских художников в помощь Семену Фараде. Все деньги от продаж пойдут ему на лечение. Семен Львович сейчас в нищенском состоянии.
Так что если вдруг хотите купить картину - есть возможность еще и помочь человеку.

кстати, я про такое соленое молоко впервые слышу. Купить что ли... попробовать...

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:04 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]kulyok, 2008-01-12 02:13 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]c_o_r_w_i_n, 2008-01-12 07:19 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-13 05:33 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]c_o_r_w_i_n, 2008-01-13 06:11 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]0trada, 2008-01-13 01:10 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-13 05:33 pm UTC (Expand)

[info]fortochnik
2008-01-12 12:03 pm UTC (link)
Точно так же, на мой взгляд нельзя возвращаться во дворы, где прошло детство. Не надо. Просто не надо.

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 12:14 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 12:20 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 12:57 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]mavis_black, 2008-01-12 01:17 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 01:22 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]mavis_black, 2008-01-12 02:20 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 02:24 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 01:24 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 01:31 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 01:33 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 01:34 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 01:37 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 01:42 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 01:49 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]evenover, 2008-01-12 01:55 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]fortochnik, 2008-01-12 01:58 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]sanchos_f, 2008-01-12 12:18 pm UTC (Expand)
Старый дом - [info]ars_el_scorpio, 2008-01-12 02:27 pm UTC (Expand)
Re: Старый дом - [info]fortochnik, 2008-01-12 02:33 pm UTC (Expand)

[info]trini_ti
2008-01-12 12:03 pm UTC (link)
ох и не говорите...

(Reply to this)


[info]mortanelli
2008-01-12 12:04 pm UTC (link)
:( Грустно.
А сгущёнка - это всегда вещь!:-). Истинная правда.

(Reply to this)


[info]zantreia
2008-01-12 12:04 pm UTC (link)
а моему папе его на работе дают- за вредность.
и дома его у нас завались,(как гуталина) и я его в кофе добавляю!

(Reply to this)

скажите пожалуйста -
[info]james_cooper
2008-01-12 12:05 pm UTC (link)
как дела у Трикса?

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]karamen, 2008-01-12 01:02 pm UTC (Expand)
Re: скажите пожалуйста - - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:05 pm UTC (Expand)

[info]kapytch
2008-01-12 12:09 pm UTC (link)
А меня это молоко всегда вводило в недоумение. Ну то есть сгущенное молоко - это было как один из тотемов - монументально и незыблемо. А тут- вроде и банка такая же, а внутри что-то совсем несладкое и слишком жидкое. Но все равно чем-то притягивало, наверное именно необычностью своей.

(Reply to this)


[info]lxandr
2008-01-12 12:10 pm UTC (link)
придираюсь, конечно, но он все же Каммерер. А вот концентрированное молоко как-то прошло мимо меня...

(Reply to this)


[info]baragol
2008-01-12 12:13 pm UTC (link)
Да, я вот тоже давно не пил, а тут попробовал.. оказалось по вкусу таким же, как было. А по ощущениям... да, обычное солоноватое густое молоко)

(Reply to this)


[info]tuan
2008-01-12 12:13 pm UTC (link)
а мне концентрированное молоко в детстве наоборот казалось какой-то обманкой, недоделанной сгущенкой.
Надо будет попробовать сейчас, я сладкое уже много лет как разлюбил, вдруг понравится.

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]inock, 2008-01-12 06:31 pm UTC (Expand)

[info]dvarniaga
2008-01-12 12:13 pm UTC (link)
в студенчестве мы ласково звали его "спущёнка"

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:06 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]dvarniaga, 2008-01-12 02:14 pm UTC (Expand)

[info]desad
2008-01-12 12:14 pm UTC (link)
Эк тебя накрыло ;)

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:07 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]desad, 2008-01-12 08:41 pm UTC (Expand)

[info]black__lynx
2008-01-12 12:15 pm UTC (link)
В Минске и концентрированное, и сгущенное с сахаром молоко вкусное (правда, с правильного завода нужно брать).

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:06 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]oleg_kulagin, 2008-01-12 03:38 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]serj_shaklein, 2008-01-12 05:52 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]dj_bad, 2008-01-12 04:13 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]kuzya_minin, 2008-01-12 05:05 pm UTC (Expand)
Ну так у вас там все по Советскому ГОСТу :-) - [info]hodja, 2008-01-13 01:12 pm UTC (Expand)

[info]max_art
2008-01-12 12:15 pm UTC (link)
Какое у меня было скучное оказывается детство )))

(Reply to this)


[info]akitaki
2008-01-12 12:18 pm UTC (link)
А у нас в семье очень любили добавлять концентрированное молоко в кофе (получалось гораздо вкуснее, чем просто с молоком или со сливками). И сейчас купили бы баночку-другую, но в магазинах не находим :(. Может, не там ищем?

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:08 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]arimotozuka, 2008-01-18 02:32 pm UTC (Expand)

[info]anastassia_jm
2008-01-12 12:18 pm UTC (link)
А мы сливки (сгущёнку) держим в морозилке. Она так гуще и едим ложкой из банки. О нас беспокоились, спрашивали: а морда не треснет? Не треснет, запас прочности большой. В советское время сливки были недоступны, но какие-то годы продавалось сгущённое молоко 55коп. кажется. Пока родители не очухались, быстренько пробивались в банке две дырки и залпом через дырочку за один заход вся банка выпивалась. Без чая, без булки и прочих излишеств. Иногда сгущёнку варили. Проворонишь, если воды в кастрюле будет мало, банка может взорваться, а сгущёнка разлететься по потолку.

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]bron_ia, 2008-01-13 09:11 am UTC (Expand)
(no subject) - [info]numminorih_kuta, 2008-01-13 09:05 pm UTC (Expand)
концентрированное молоко
[info]krovavaya_polly
2008-01-12 12:22 pm UTC (link)
а я покупаю! и пью!
а еще иногда выливаю в ванну три банки и купаюсь в молочке))

(Reply to this)(Thread)(Expand)

Re: концентрированное молоко - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:08 pm UTC (Expand)
Re: концентрированное молоко - [info]krovavaya_polly, 2008-01-12 03:10 pm UTC (Expand)
Re: концентрированное молоко - [info]karry155, 2008-01-12 02:10 pm UTC (Expand)
Re: концентрированное молоко - [info]krovavaya_polly, 2008-01-12 03:12 pm UTC (Expand)
Re: концентрированное молоко - [info]boarsy, 2008-01-15 03:09 pm UTC (Expand)
Re: концентрированное молоко - [info]krovavaya_polly, 2008-01-15 03:13 pm UTC (Expand)

[info]gornoldvanrtorn
2008-01-12 12:26 pm UTC (link)
Эх, тоже вспомнил детство. Не часто удавалось тогда попробовать сгущенку, и каждый раз это был праздник)) Сейчас этого дела много, но правильное выбрать довольно сложно порой.

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:09 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]gornoldvanrtorn, 2008-01-12 02:21 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]oleg_kulagin, 2008-01-12 03:47 pm UTC (Expand)

[info]daiwer
2008-01-12 12:27 pm UTC (link)
Так оно и есть.

(Reply to this)


[info]koudiarov
2008-01-12 12:29 pm UTC (link)
сейчас нужно очень осторожно смотреть - действительно ли чисто из коровьего молока... а то многие ушлые производители делают смеси с растительными жирами и всякой гадостью - а называют сгущенкой или как-то с названием сливок...

вкус детства - а вдруг это будет все-таки то что очень нравилось :-)

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]serge_ivanov, 2008-01-12 01:01 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:09 pm UTC (Expand)
ложные воспоминания какие-то
sellaronda
2008-01-12 12:31 pm UTC (link)
булычев умер
алиса вовсе и не селезнева(я не про киноактрису)
юрковский пил всегда кофе по турецки и стаканчик минералки - чего и быкову регулярно рекомендует(но они уже не космолетчики:один программист, а другой архитектор)
венеру покоряли. Проект Вега_Венера.было. остался рисунок венерианского вездехода и отчеты о программе
еще было много чего... про склисса остался мульфильм
это из того мира где я

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]m61, 2008-01-12 01:24 pm UTC (Expand)
:) - sellaronda, 2008-01-12 07:14 pm UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:10 pm UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - sellaronda, 2008-01-12 07:14 pm UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - [info]blackdoc, 2008-01-12 07:21 pm UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - sellaronda, 2008-01-12 07:29 pm UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - [info]vlkamov, 2008-01-20 09:02 am UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - sellaronda, 2008-01-20 11:19 am UTC (Expand)
Re: ложные воспоминания какие-то - [info]vlkamov, 2008-01-20 12:34 pm UTC (Expand)

[info]takc
2008-01-12 12:34 pm UTC (link)
А я хочу курт. Прям до рефлекторного слюноотделения. Помнишь эти шарики из солёного молока, которые продавали у входа на базар? И ведь даже мысли не возникало о том, соответствовало ли их производство санитарным нормам :-)

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]doctor_livsy, 2008-01-12 02:11 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]siamesss, 2008-01-12 02:18 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]takc, 2008-01-12 03:21 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]siamesss, 2008-01-12 03:34 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]desolder, 2008-01-13 08:26 pm UTC (Expand)
(no subject) - [info]bratmitbka, 2008-01-14 10:10 am UTC (Expand)
Темнота! - [info]vitek_piterskiy, 2008-01-14 08:36 pm UTC (Expand)

[info]pani_jadwiga
2008-01-12 12:37 pm UTC (link)
Боюсь, что та же участь постигла и "Мишку на Севере" и "Белочку" и дефицитные когда-то зубодробительные вафли.

(Reply to this)(Thread)(Expand)

(no subject) - [info]megilla, 2008-01-13 12:38 pm UTC (Expand)

[info]maxim2garin
2008-01-12 12:37 pm UTC (link)
а я бы вот купил что-нибудь такое)
сыр виола по-моему хуже не сделался, только тётка уже не в кружочке.
если бы попалось молоко в треугольных пакетах - скупил бы и, думаю, молоко бы осталось молоком.

(Reply to this)


Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…
 
<